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香芋鱼头汤的做法

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01首先把鱼头清洗干净，然后把鱼头斩成两边。02香芋去皮，然后切成厚片，姜片准备好。03开火下油，放鱼头进去撒适量的盐小火煎，04煎到两面微黄色，然后加水、姜片、料酒进去，水量要没过鱼头。05盖上盖子大火煮沸转小火煮到汤水变成奶白色，然后放香芋进去。06再盖上盖子继续炖。07炖到香芋变松为止就可以出锅了。End

金***

2019-04-25 17:17:41

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