柿子饼的家常做法
01做柿子饼的柿子一定要软糯甘甜的那种,用开水烫一下去皮去核,然后把柿子果肉捣成泥,加入面粉,还可以适当加一点点牛奶和白糖的哦。02将面团揉好,醒面二十分钟,然后揪成剂子,用手轻轻压一下压成饼的形状。03电饼铛加热,刷一层油,把柿子饼生胚放进去盖上盖子煎。04两面金黄的时候出锅。如果你喜欢吃豆沙馅的话,可以准备一些豆沙馅包进去,会更好吃的。End
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