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木耳和鸡可以一起吃吗

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木耳和鸡可以一起吃吗


        

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    2018-02-03 05:47:00
  •   建议:  木耳和家鸡可以一起吃吗
    木耳不宜与田螺同食
      从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
      患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
      
      木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
      萝卜和木耳不能一起涮
      羊肉性温热,吃多了容易上火,中医讲究“热则寒之”的食疗方法,因此,涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜。
      
      凉性的蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
      茎叶类的蔬菜如油菜、小白菜、菠菜等,一般含维生素C和胡萝卜素丰富,最好涮的时间短些,否则会破坏其中的营养物质。
      菠菜中含有草酸,会妨碍食物中钙、铁的吸收,最好不要长时间和其他食物一起涮,略焯一下就可以了。萝卜、胡萝卜、芋头、土豆等块根类蔬菜,由于含有丰富的粗纤维,营养损失少,涮时时间可以长一些。

    _***

    2018-02-03 05:47:00

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