榨出汁，加入水中喝柠檬汁！ 或吃柠檬鸡，做法如下 ： 配料： 鸡脯肉300克，面粉100克，细干淀粉30克，鲜柠檬250克，白糖30克，番茄100克， 盐、料酒、泡打粉、姜、葱、香菜、胡椒粉、鲜汤、湿淀粉、 油 各适量。 制作方法： １、鸡脯肉洗净，切成长8厘米、横截面0.6厘米的条，入碗，用 盐、料酒、胡椒粉、姜、葱码味；柠檬(一半)取汁；取碗一个，放入面粉、细干淀粉、 盐、胡椒粉、鸡蛋、 油等调成糊状待用。 ２、 余下的柠檬、番茄洗净，切成月牙片。 ３、取圆盘1个， 圆盘四周用柠檬、番茄、香菜、樱桃围边。 ４、锅置火上，放精炼油烧至五成热时，将鸡条放入面糊内，均匀地裹上一层后，入锅炸至定形捞出，整齐地堆放在盘子正中。 ５、锅置火上，掺鲜汤，放 盐、白糖、柠檬汁等烧沸后，用湿淀粉勾薄芡烧至收汁，舀入味碟中，与柠檬鸡同时入席蘸食即可。
答：柠檬不能直接吃，很伤胃的。 超市有卖专门榨取柠檬汁的工具，可以榨取放到菜里炒或拌着吃，还能去腥味；剩下的皮可以风干作香料，祛除家里的家具味；还可以用榨剩下的部分...详情>>
