怎样挑选大白菜 大白菜原产于我国，是北方地区秋、冬、春三季蔬菜供应的主要品种，素有“种一季吃半年”之称。大白菜不仅食用期长，而且耐藏。 选购时主要是看大白菜的生长期、叶球颜色和菜心饱满程度。大白菜的生产期有早、中、晚熟三种类型，叶球颜色又有白帮、青帮和青白帮之分。
贩白菜?每年9~10月份上市的白菜属早熟品种，其特点是叶球颜色淡绿、黄绿或白色，称白帮菜或白口菜，菜棵小，叶肉薄，质细嫩，粗纤维较少，口味淡，品质中等，不耐藏，宜随吃随买，故有贩白菜之称。 窖白菜?11月份上市的白菜属晚期品种，叶色青绿，称青帮菜或青口菜。
叶肉厚，组织紧密，韧性大，不宜受损伤，耐藏，故又称“窖白菜”。 青口菜?青口菜初期食用菜质较粗，但经秋冬季藏，叶肉变细嫩，口味变甜。 中熟品种叶为淡绿色，称青帮菜或青白口菜，其生长期和耐藏性居于青口菜和白口菜之间，品质好。如胶州大白菜，北京青口白等。
。
大白菜有光菜(即剥光外叶的净菜)和毛菜(连外叶上市的菜)，叶帮有白帮和青帮之分。选购后随时取用的，可选光菜；购后要贮藏的，应选青帮毛菜，青帮菜一般较耐藏，如青麻叶、城阳青，贮藏后组织软化，品质更佳；毛菜在贮藏过程中，外叶可以起保护作用，减少贮藏中的损耗。凡包心结实，无黄叶、无老帮、无灰心、无夹叶菜、无虫蛀，根削平，棵头均匀者，即为合格品。
答：制种地区的选择。根据大白菜生长发育对环境条件的要 求，大白菜的制种地通常在山东、山西一带，那里不仅温度适 宜、昼夜温差大、光照充足，而且气候干燥，尤其在开花结果...详情>>
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
