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怎样制作四物排骨汤及具有什么样的功效?

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怎样制作四物排骨汤及具有什么样的功效?

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    2016-10-09 12:01:25
  • 四物排骨汤 的原材料有 排骨600克,米酒250克,四物汤药材(熟地、当归各10克、白芍6克、川芎3克)。
    做法是先将排骨洗净,氽烫,斩长段。再将药材分别洗净,沥干。最后煮沸适量清水,放入全部材料,用文火约煮3小时,以盐调味,即可饮用。
    本品适合血虚的产妇服用,可治产后气虚,弥补生产消耗的元气。建议平日也可将四物汤与鸡、猪肚或鳗鱼一起炖煮,是一道对发育中少女及妇女极有益的美味食补。

    l***

    2016-10-09 12:01:25

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