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只吃蛋白有没有营养

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只吃蛋白有没有营养

现在怀孕,很多人都说吃多点鸡蛋,但我不爱吃,只吃蛋白,这有营养吗?

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  • 2009-03-24 17:39:49
    光吃蛋白,不吃蛋黄或光吃蛋黄,不吃蛋白,都不好。正确的吃法应该是吃整个鸡蛋,因为鸡蛋中的主要营养成份是蛋白质。蛋黄与蛋白相比,蛋白中的蛋白质含量较多,而其它营养成份则是蛋黄中含的更多。因此只吃蛋白就会失去鸡蛋中大部分其它营养。而只吃蛋黄不吃蛋白也不好。因为蛋黄虽然营养含量较高,却含有较多的胆固醇,而蛋白却基本上不含胆固醇。
    

    a***

    2009-03-24 17:39:49

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