吃蟹的时候,为什么要蘸醋?
一是为了去腥 二是吃蟹容易胃寒 醋里放姜末可去寒 最好再喝一杯姜茶
除了醋还有醋里的姜,海鲜本身属于大凉的东西,吃多了对身体虚弱的人不好,沾着醋跟姜末一起吃,可以缓解很多。。。。
醋能去腥味!
除了?⒕? ???有去腥和提鮮的作用
楼上讲的基本正确.
可以杀菌,因为蟹是高蛋白,染细菌快,蘸醋吃不会闹肚子.
答:原因很简单:这样可以去除螃蟹的寒气、腥气。 顺便给你贴个螃蟹怎么吃好的帖子,很有用处。 希望可以帮到你~~*^^* 戏弄螃蟹 四大花招 吃蟹“绝招” 一、吃蟹腿...详情>>
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