面团发酵后擀卷总粘擀面棍怎么办?
面团发酵后整形时,用面棍擀面总是会粘棍上,我每次都只好用手随便整下形就算了,是水多了还是怎么回事呢?
擀面杖上抹少许干面粉在整形,案板上也可以稍微撒点干粉。
答:发酵好的面团用手掌按压排气,然后分割滚圆,不过自由说也可以不事先排气,因为在整形的时候会擀压面团时会排出里面的空气。详情>>
问:如何查看自己的积分有效期?怎么样能查讯自己的积分是从何时记起的?
答:爱问的积分是长期有效的,不设有效期限的. 如果是新浪积分,那是有一年的时间限制的. 具体参看新浪公告: 为了您更好地使用新浪积分,积分有效期规则调整。由原来年底...详情>>
答:用QQ千里眼.^0^ QQ千里眼是利用手机关注别人上,下线等情况的工具,包括隐身,使用千里眼也能知道.而显示一只眼是会员密友,就是在自己隐身的条件下,能让某些人...详情>>