咸鱼怎么做？
1、买鱼（最好是鲤鱼或草鱼） 2、洗净、切块 3、放在菜蓝里控干水 4、加盐（按每市斤鱼一两盐的比例，天热可稍多一点） 5、翻动使盐均匀 6、一两天后即可食用 7、如能将腌好的鱼块放在太阳下稍晒一会至表面干，味道会更好 8、目前进入夏季，建议少吃
j***
2005-06-08 09:09:43
直接买条咸鱼，简单又省时，还省事！
海***
2005-05-24 11:19:12
问：咸鱼怎么做？
答：咸鱼可蒸可煎,也可配菜炒.记得弄干净鱼皮上的沙. 把鱼肉切成块用油泡着,想吃时可立即改刀加工,方便些.详情>>
问：咸鱼怎么做好吃，如果要是蒸呢？
答：蒸蛋吃详情>>
问：咸鱼蒸五花肉怎么做
答：咸 鱼 蒸 五 花 肉 材 料： 生晒咸鱼（如马胶、黄长、腊鱼、鲳鱼等）约100克，上好五花肉150克。 调 料： 姜15克，葱段15克，精盐5克，辣椒圈约20...详情>>
答：详情>>
问：老鳖烧咸鱼怎么做
问：咸鱼茄子怎么做好吃
问：药物有效性验证服务如何确保测试结果的准确性和可靠性？
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