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高血压患者饮食方面应注意的问题是什么。

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高血压患者饮食方面应注意的问题是什么。

高血压患者应吃鞋什么食物,如何调节等等

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  • 2005-05-09 11:09:26
      1。饮食安排应少量多餐,避免过饱;必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8。36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
    可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。 
    晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。
      多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。 2、低盐  每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中 所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。
      咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。 3、高钾  富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常“露面”。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。
       4、鱼  不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。 5、果蔬  每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。
       6、补钙  有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。 7、补铁   研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血。
       8、饮水   天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素C氧化,有助于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子。
      此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。

    m***

    2005-05-09 11:09:26

其他答案

    2005-05-09 11:02:21
  •   高血压是一种慢性疾病,病程较长,预防和治疗高血压不能单单依靠降压药物,科学的饮食对高血压的预防和康复会有积极的作用。高血压患者在饮食方面应注意以下问题:
    1) 蛋白质对于肾功能正常的患者,不必限制蛋白质的摄取,即吃一些鸡、鱼,蛋、大豆、花生含丰富动植物蛋白的食物,这对身体的健康很有益处:如果患者肾功能异常,甚至是尿毒症,则应控制食物中蛋白质的摄入,特别是要限制植物蛋白的摄入:
    2) 脂肪动物脂肪(如猪油。
      肥肉)含胆固醇高,高血压患者不宜多吃,而植物脂肪(如豆油、花生油)有抑制胆固醇的作用,高血压患者可以多吃一点: 3) 食盐内含有氯化钠,钠盐有收缩血管、升高血压的作用,故有肾脏损害的高血压患者应该控制食盐的摄入,每天不超过6克; 4) 热量摄入的食物会在体内经新陈代谢后产生,热量,因此吃得太多,身体发胖会给血液循环增加压力,加重心脏负担。
      因此高血压患者也应对饮食进行适当的控制。 高血压患者一定要戒烟戒酒 吸烟对高血压病人有害的结论是肯定的。卷烟中的尼古丁有使中枢神经兴奋,收缩血管,升高血压的作用,故高血压病人应戒烟。饮少量低度酒对身体有一定的好处,但酗酒却会增加心脏的工作量。
      因此,高血压病人应禁酒,特别是烈性酒。 可多接近大自然 。 如练习气功,不可以意守 头部,或中丹田,宜意守 足部的涌泉穴。 非药物疗法 ,请参考以下内容: ①劳逸结合,保持足够而良好的睡眠避免和消除紧张情绪,适当使用安定剂(如地西泮2。
      5mg,口服)。避免过度的脑力和体力负荷。对轻度高血压患者,经常从事一定的体育锻炼(如练气功和打太极拳)有助于血压恢复正常,但对中重度高血压患者或已有靶器官损害表现的Ⅱ、Ⅲ期高血压患者,应避竞支性运动,特别是等长运动。 ②减少钠盐摄入(<6g氯化钠/d)、维持足够的饮食中钾、钙和镁摄入。
       ③控制体重,肥胖的轻度高血压患者通过减轻体重往往已能使血压降至正常,对肥胖的中重度高血压患者,可同时行减轻体重和降压药物治疗。 ④控制动脉硬化的其它危险因素,如吸烟、血脂增高等。 。

    a***

    2005-05-09 11:02:21

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