薏仁粉有生的和熟的两种，可以自己买薏仁回来打碎，但是家里用的研磨机打出来的颗粒很粗的，市场里如果有磨粉的地方可以买好了去让他们帮忙加工磨的，就是自己买好了去市场让作坊帮我加工磨的，交一点手续费就行，虽然麻烦但是比较放心。成袋卖的不是纯的薏仁粉，里面加了很多的淀粉，建议你还是自己买了去打磨吧。 生的薏仁粉一般用来做面膜敷面，加蛋清或牛奶，有祛斑美白的功效，而服用的话最好用熟的薏仁粉，因为熟的消化吸收比较好，这样对肠胃刺激小，可以先把薏仁米炒一炒，然后再磨粉，这样就是熟的薏仁粉了。 熟的薏仁粉用牛奶或豆浆冲服比较好，不但好吸收，味道也比较好，用开水冲也可以，只是不太好喝：）早晚各一杯，有助于消肿利尿，排毒瘦身，长期饮用可以美白。早晚一杯，用250毫升牛奶，加两勺薏仁粉。
