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怎么样煮阿胶块才好吃

怎么样煮阿胶块才好吃，单纯的弄成小块，放入锅中煮的话，味道不太好，应该加入什么才好？

不*** | 2008-01-15 12:37:42

好评回答

淡*** |2008-01-15 22:38:26 790 454 评论

阿胶比较好的服用方法是：把先把2-3块阿胶包在布里面打碎成黄豆大一粒，取出后放在碗里面.加大半碗水.然后放在锅里，隔水蒸（可以加点冰糖，这样口感更好）.待阿胶溶解后，搅拌，取出放凉.再放入冰箱冷藏。2小时后，你会发现阿胶已经变成果冻样的膏状，服用的时候，取一勺，加点开水搅拌即可溶解服用.这种方法经很多人试用，效果很好.服用方便.

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其他答案（共1个回答）

可以加入冰糖去蒸.
野*** | 2008-01-15 14:11:26 750 463 评论
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