配合词料质量的优劣主要取决于3个要素，即原料的质量控 制技术、配方设计技术和加工工艺技术。(1) 伺料原料的品质控制伺料原料作为影响词料质量好坏 的第一关口，最为重要。原料质量差，即使配方再科学合理，加  工工艺再先进，配出的词料也不可能改变质量差的局面。
  由原料 品质差引起词料质量次劣的原因常见有：①原料发霉变质；②水 分超标，如玉米水分含量16%以上；③含有毒素，如劣质花生  粕中可能含有黄曲霉菌毒素，劣质鱼粉中可能含有肉毒梭菌毒素 等；④营养价值低，如过热的豆粕氨基酸破坏严重；⑤含量达不 到标准，如磷酸氢钙中磷含量低于16%;⑥掺杂做假，如鱼粉  中混有血粉、羽毛粉或石粉等；⑦有害物质超标，如磷酸氢钙中 氟含量超过0。
  18%;⑧原料仓储时间过长引起的虫蛀、变质； ⑨熏蒸处理不当引起的异味等。(2) 配方设计是否科学合理科学合理的伺料配方是最大限 度地发挥产蛋鸡和肉鸡固有的遗传性能，获得更多优质廉价的鸡  蛋和鸡肉的重要措施之一。如果伺料配方不合理，即使原料再 好，也不可能生产出质量好的伺料，造成伺料资源浪费，鸡只营 养不平衡，生产水平低下。
  近几年来随着养鸡业的迅速发展，伺  料厂家在不断增多，多数伺料厂家都在以抓好伺料质量而求得生存，赢得市场，但少数厂家却以生产低档次、低质量的饲料，靠 低价位、高利润去骗取客户，这应引起养鸡场（户）的高度 重视。(3)加工工艺控制技术一般饲料加工工艺流程是：原料— 粉碎—配料仓—配料—混合一成品仓—打包。
  整个工艺流程任何 一个环节出问题均会直接影响伺料的质量。常见的问题有：①投 料口没有清除设施，麻线、玉米棒、霉块、霉变物质一同投人粉 碎。②筛孔不合标准或已损坏，所粉碎原料或粗或细，或者根本 就没有粉碎，影响鸡只采食量和适口性。③原料串仓，如鱼粉仓 中串入麸皮或豆粕，或者豆粕仓中串人玉米粉等，进而直接影响 用量和质量。
  一般要求离伺料仓远的地方放大宗原料，近些的地 方放小宗原料，粉碎完一种原料，要空走一段时间，再粉碎下一 种原料。④配料时称量不准或忘记放某一种原料。⑤混合时间过 短或过长，均匀度差。⑥打包时封口未封好或袋子质量差等。(4)其他如成品词料受雨水淋漓，堆放时间过长，或者受 高温、高湿的影响，或者饲喂方式不合理，如潮料饲喂，当天不 能喂完等都会影响词料的质量。