果蔬产品入库的时候要注意什么？
果蔬产品进入冷藏库之前要先预冷。由于果蔬产品收获时田间热较 高，增加了冷凝系统的负荷,若较长时间达不到贮藏低温，则会引起严重的腐烂败坏。进人冷贮的产品应先用适当的容器包装,在库内按一定方式堆 放，尽量避免散贮方式。为使库内空气流通，以利降温和保证库内温度分 布均匀，货物应离墙30cm以上，与顶部约留80cm的空间，而货与货之间应 留适当空隙。
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2018-02-07 17:15:17
问：为什么果蔬在入库前要进行挑选和整理？
答：果蔬在人库前必须进行挑选和整理，其目的是把带有机械 伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除。因为果蔬中含有大量的水分和营养物质，是微生物生活的良好培养基。微生物侵入...详情>>
问：果蔬小超人是哪个公司的产品？
答：看样子果蔬小超人咀嚼片确实火了哟！美睿旗下的，我们家是忠实粉丝。详情>>
问：果蔬如何果蔬？
答：果蔬经预处理后，干燥脱水所得的产品即为果蔬干制品。 果蔬干制后体积缩小，重量减轻，不但便于运输，而且由于干制品极低的水分活度（水分活度低于0.62),可抑制微生...详情>>
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问：使用感光果蔬时需要注意什么？
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