什锦洋泡菜做法是什么?
什锦洋泡菜做法是什么?
产品配方:胡萝卜10kg,白醋4kg,芹菜10kg,白糖lkg,洋白菜20kg,精盐适量,黄瓜3kg,洋姜5kg,味精少许。工艺流程:原料整理—配料浸渍—成品操作要点:(1)原料整理将胡萝卜洗净,去皮,切成薄片。将芹菜去根、老帮和叶(留作别用),清洗干净,放沸水中烫一下,捞出晾凉,斜切成片。将洋白菜洗净,放沸水中烫一下,捞出晾凉,切成小片。将黄瓜、洋姜洗净,切成薄片。(2)配料浸渍将上述各料放在大盆中,加人精盐、白醋、白糖、味精,拌匀,浸渍4-6h,取出装盘,即可上桌供食。产品特点:本品色泽美观,质地脆嫩,味酸爽口,有解油腻作用。注意事项:配料可根据不同地方的口味要求适当调整。
答:产品配方:白萝卜10kg,胡萝卜5kg,大白菜10kg,芹菜5kg,黄瓜10kg,白胡椒粉200g,食盐8kg,红干辣椒丝500g,嫩姜3kg,凉开水100kg...详情>>
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答:个人很少有机构培训,一般都是当地政府,以及上海市农委举办培训班,建议去咨询一下,或者上海千荟温室工程技术有限公司,他们销售培训一体的详情>>
答:这样用:第一,科学选药。 生物农药的品种很多,特点不同,价格差别也很大。应根据 防治对象的种类、农药的价格、防治时期,做到科学地选择所用 生物农药,并尽量选择广...详情>>
答: 由于农村儿童中毒事件大多数发生在家中,因此家长对保护儿童负有重要责任,也是重要的健康教育对象。他们需要深入了解儿童的心理和行为特点如活泼、好动、好奇心强、自我...详情>>