清除野杂鱼因为是在湖泊中进行围栏，所以要综合考虑 到湖泊的特点。湖泊的水域围栏区内藏匿的凶猛性鱼类，不仅会残 食软壳蟹，还会骚扰河蟹栖息，与蟹争食。实践证明，在没有除野 的围栏区，河蟹的群体增重倍数、回捕率和单产都会低于除野围栏 区。一般主要野杂鱼是乌鳢、鳜鱼等凶猛种类，这些鱼类在围栏区 内会影响河蟹的生长、栖息、蜕壳和摄食。在围栏区内用生石灰清 湖除野的效果会比较好，如果水域面积较大，可以选择使用网具捕 起野杂鱼。从理论上讲，网具捕除野杂鱼对养蟹更为有利，因为药 物除野易毒死区域内河蟹喜食的底栖动物
答：我们可以用酒或小苏打去除鱼胆污染。加工鱼时，如鱼胆被弄破，可在沾了胆汁的地方涂一些酒或小苏打，然后用水冲洗，苦味即可消除。详情>>
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