鉴于素食创造美丽的诱惑，引得无数美女为素食主义竞折 腰，就连好莱坞不少女明星，在她们保养秘方里总有一条：一星期里有一天禁止食用所有的肉类。她们为让血液净化，每 日，食物中也尽量少吃肉类。在美丽诱惑和明星效应的双重作用下，爱美的姐妹们哪里 还能视而不见？就连最最嘴馋的小女孩儿也开始投靠素食主义 了。
可是天使和魔鬼有时候只有一步之差。素食主义的确有值 得肯定之处，可是任何事情走极端都不是好事，素食主义一旦 绝对化，就会沦为人类健康的大敌。比如，人体对素油摄入过多，三大营养就会出现失衡，容 易患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等。如果是蛋白质摄入不足， 就会发生抵抗力下降、浑身无力、水肿以及引起消化道肿瘤。
由于食物单调，素食者肌体中掌管食物消化的酶系统的功能逐 渐遭到破坏j，最后导致物质交换失调，疾病缠身。因此，专家认为，只有在特殊情况下，素食才可作为临时 性饮食措施。因为，植物性食品中含有丰富的维生素、无机盐 和有机酸，而缺少造血的微量元素钴、锰、铁和铜等。
此外，植物性食品除油料外，脂肪含量极少，但人每昼夜至少需要 60-70克脂肪，要想满足这种需要，就要吃5000克的植物性 食品。而且，植物蛋白永远代替不了动物蛋白。可见，从健康美容的角度看，单纯素食、绝对素食均不可 取，只有荤素搭配，营养全面，平衡膳食，才是通往健康美丽 的光明大道。
答：公元前25000年到公元前20000年前后，人类转为以畜牧和农耕为主，在这样的定居生活中出现了A型血。日常饮食也从以肉食为主转变到大量摄入谷物和其他农产品。消化...详情>>
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