皮蛋煮苋菜的做法是怎样的呢?
皮蛋煮苋菜的做法是怎样的呢?
皮蛋煮苋菜的做法 1.热猪油下蒜片,下皮蛋块过一下加水烧开 2.稍熬一小会,待汤显出白色的时候下苋菜转小火煮几滚3.撒盐调味,撒鸡精少许就可以了 水煮苋菜 1因为冬苋菜叶上有茸毛,所以清洗不易。我每次都是用盐水泡一会儿,再一片一片地洗,特别是梗子跟叶片交接的地方,最要留意 2油温热的时候,把豆豉放进去,爆香,再放一大碗水煮开 3.水开的时候,用锅铲把豆豉摁烂,这样容易出味些,再下入冬苋菜。煮熟后放盐就可以出锅了
答:皮蛋煮苋菜的做法 1.热猪油下蒜片,下皮蛋块过一下加水烧开 2.稍熬一小会,待汤显出白色的时候下苋菜转小火煮几滚3.撒盐调味,撒鸡精少许就可以了 水煮苋菜 1因...详情>>
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