馅饼发的面硬怎办?
馅饼发的面硬怎办,最近想给小孩子做这个吃,还能添加什么辅料吗?
当然都是可以的呀,可以放一些盐巴,味精或者是料酒之类的话也都是可以的。不过由于宝宝的肠胃功能还没有发育完善,最好不要吃太多,会比较好。
y***
2017-09-26 11:23:22
问:馅饼的面怎样和馅饼的面怎样和才会
答:一,用一般的面粉就行,不要太有筋劲的。二,用温水和面,不要揉搓,用筷子搅合就行。三,面要软,餳的时间不要过长。烙饼最好用高压锅,盖紧盖子,但是不要加限压阀,每一...详情>>
问:馅饼面的和法馅饼面的和法
答:馅饼的制作过程是一个水分缺失的过程,因此馅饼面要软一些,作出的馅饼才可口,软到不粘手即可.热水烫面面呈半熟状,面发粘发死,一般只用于蒸饺;馅饼用面应用凉水和面,...详情>>
问:包子、馅饼的馅怎样才能嫩,我怎么
答:如果是肉馅,可以在放其它调味料之前往肉馅里加一些水,然后朝着一个方向搅动(注意水要一点一点的加,也就是先加一点水进行搅动,当水被完全打进馅里,再试着加另一部分水...详情>>
问:如果天上掉下来一个大馅饼,当你乐
答:详情>>
问:怎么样才能做出好吃的馅饼?馅怎么
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