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人体非必须元素有:锶、铷、砷、硼无害的元素有:钛、钡、铌、锆有害的元素有:镉、汞、铅、铝必须的元素有:铁、铜、锰、锌、铬、钴、硒、碘、氟、锡等元素食物来源生理功能缺乏症铁蛋黄、瘦肉造血缺铁贫碘海产品、碘盐甲状腺功能地方性甲状腺肿、生长迟缓锌瘦肉、蛋类、肝、鱼酶的成分、免疫功能食欲低下、发枯黄硒肝啤酒视神经、抗毒、抗肿瘤...
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人体非必须元素有:锶、铷、砷、硼无害的元素有:钛、钡、铌、锆有害的元素有:镉、汞、铅、铝必须的元素有:铁、铜、锰、锌、铬、钴、硒、碘、氟、锡等元素食物来源生理功能缺乏症铁蛋黄、瘦肉造血缺铁贫碘海产品、碘盐甲状腺功能地方性甲状腺肿、生长迟缓锌瘦肉、蛋类、肝、鱼酶的成分、免疫功能食欲低下、发枯黄硒肝啤酒视神经、抗毒、抗肿瘤克山病、大骨节病铜肝、心、肾造血贫血、骨骼发育障碍铬肝、牛肉、粗粮降低胆固醇肝肾功能障碍钴乳、豆、谷维生素B12的组成巨幼贫、白血病