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生活中有怎样的作用?

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生活中有怎样的作用?

酵母菌任人们生产、生活中有怎样的作用?

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    2016-06-14 13:26:28
  • 酵母菌是能发酵糖类的各种单细胞真菌的通称。细胞呈圆形、卵形或椭圆形,内有细胞核、液泡和颗粒体物质。酵母菌本领非凡,是重要的发酵微生物,能分解糖类产生酒精和二氧化碳等。在生产上常利用的有面包酵母、饲料酵母、酒精酵母和葡萄酒酵母等。多数酵母含有丰富的维生素,可供医药用;有些可生产单绌胞蛋白质或用于石油发酵。

    吴***

    2016-06-14 13:26:28

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