发面蒸馍用碱面,还是用小苏打?
都是用小苏打
二者好像没区别
一般家庭所说的碱面就是小苏打
发面用小苏打,碱面是中和酸的
两个都可以的,一般来说,呛面的馒头要用碱面的,小苏打的做出来的味道会比碱面的差一点吧
答:(一)房地产经纪机构备案需要提交:(1)备案申报表;(2)企业营业执照、章程;(3)四名以上(含)取得《房地产经纪人执业资格证书》的专职人员证书和劳动合同;(4...详情>>
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问:女儿用了乙肝爸爸的牙刷,怎么办呢孩子的爸爸有乙肝小三阳,我们平时生活中挺注意的。...
答:你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...详情>>
问:轻微的脑血管堵塞应注意什么?我的父亲刚检查出有一些轻微的脑血管堵塞,睡觉时有晕的...
答:你好!首先祝你母亲早日恢复健康!冲着你的这份孝心,我来给你谈谈关于“脑梗塞”的问题。 脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化,血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄,进而因多种因素使...详情>>