喝茶叶为什么经常要用紫砂茶壶或杯子!!????
喝茶叶为什么经常要用紫砂茶壶或杯子!!???? 谢谢!请说详细点
要看喝什么茶了.喝花茶\绿茶\黄茶\白茶完全没有必要.自己喝就不要那么讲究了,有客人的话要喝乌龙茶\黑茶\红茶就要用紫砂茶具才显高档和尊敬哦.
根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。
总括来说,紫砂陶有五大特点:
第一、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。
第二、砂质茶壶能吸收茶汁,使角一段时日能增积“茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。
第三、便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。
第四、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。
第五、紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非偶然。
这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂壶的原因。
答:人们购买紫砂陶器,一般是购买紫砂茶壶,最关心的一是茶壶是否能真的隔夜不馊?是不是真紫砂?二是茶壶的质量如何? (哈哈 紫砂是没有真假的 这里只分做工好坏 最最最...详情>>
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