买的腊肠如何保存?

玉***

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2019-04-05 16:40:21
```
买的腊肠最简单的方法就是把它放进冰箱
```
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S***

2019-04-05 16:40:21

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干肠蒸熟后放在阴凉通风处晾到干硬，再装入大的密封袋，避光保存

你***

2019-04-05 16:31:21

93 61 评论

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腊肠放入冰柜便不会变质，但不宜放入冰格，否则水分渐失，肉质渐硬，蒸熟也觉难吃，可以改用熟油浸，以玻璃瓶存放。但油浸得久也易变味，因此腊味勿多，一般用保鲜纸或腊袋密封，放入冰柜下层。下层也能维持肉味及不致发霉，放在阴凉通风处，避光，也可。不用太担心。

刘***

2019-04-05 16:24:30

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