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西米是一种什么米?

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西米中间有白点怎么办

西米是一种什么米?


        

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  • 2018-04-09 03:18:18
     西米是棕榈科植物西谷椰子(sago)的木髓部提取的淀粉粒,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制成淀粉。淀粉晒至未十分干燥时,破碎后纳入布袋,摇成细粒,再行晒干,即为西米。
    一般在超市就有卖的,白色的小圆球,保济丸大小,用来做甜品

    王***

    2018-04-09 03:18:18

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