请问鸭胗是鸭子的什么部位?
吃饭啦,有鸭胗,请问鸭胗是鸭子的什么部位啊
鸭胗相当于鸭的胃,坚硬,两片合成,鸭平时吃进的石头就是存储在此处。鸡也有鸡胗。也一种叫法“鸭肫(yā zhūn)” 如果答案对你有帮助请将我的答案设置成“有用” 感谢朋友们的支持,谢谢!
是鸭的胃. 一般农村长大的孩子都会看到过的,过年过节的时候杀鸭宰鸡时候清理内脏的时候鸭胗是最难清洗干净的。要用盐或者面粉等其他清洗物,还要把里面的一层内膜要清理掉。
鸭胗相当于鸭的胃,坚硬,两片合成,鸭平时吃进的石头就是存储在此处。帮到你的话麻烦点击“有用”谢谢!
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