请问娃娃菜怎么做成菜?
请问娃娃菜怎么做成菜?
1 材料:虾皮 娃娃菜 作法:1。娃娃菜一棵掰开洗净沥干,切5厘米左右见方; 2。炒锅内加油烧至中热,撒入一把虾皮爆香,火勿过大以免炒焦; 倒入娃娃菜翻炒,炒至菜变软,加盐和一点点水; 盖锅稍焖1分钟左右;加鸡精炒匀即可。
2 富贵娃娃菜 主料:娃娃菜400克、水发海参50克、虾仁20克、蟹肉20克、珍菌50克 调料:鲍汁、味精、鸡粉、盐、色拉油、淀粉 作法:1、把娃娃菜改成2厘米宽的细条,用开水汆2分钟。海参批片和改刀成形的蟹肉、虾仁一并入油盐水中汆30秒。
2、娃娃菜快速翻炒出锅,菜心朝上装盘。 3、珍菌、海参片、蟹肉、虾仁放入调好味的鲍汁中烧1分钟,加少许味精、鸡粉、盐,用湿淀粉勾芡淋明油浇在摆成形的娃娃菜上即成。 特点:色泽艳丽、口味鲜美。原料易取,操作方便。 提醒:娃娃菜装盘的时候菜心一定要朝上,这样才能使鲍鱼汁更好地渗进菜中,吃起来更入味 3 金??耳炒娃娃菜 材料﹕金?﹑?耳一小撮﹐娃娃菜?煽茅o瘦肉二?嫂o蒜茸﹑薑茸及調味適量。
做法﹕金?﹑?耳用清水浸透﹐洗?Q﹔娃娃菜洗?Q﹐切開﹔瘦肉切絲﹔??嵊桐o爆香蒜茸﹑薑茸﹐倒入肉絲炒香﹐再加入金?﹑?耳及娃娃菜﹐略炒?壮穿o?>譬o加水及調味﹐煮片刻即成。 4 腊肉蒸娃娃菜 主料:腊肉 娃娃菜 辅料:剁椒 味型:咸鲜微辣 特点:蔬菜粑软适口,有淡淡的腊肉香味和剁椒的香辣味,是佐饭佳肴。
5 上汤娃娃菜 主料:娃娃菜 辅料:棒骨、瘦肉、老鸡、老南瓜 调料:鸡粉、味素、盐、鸡汁 做法: 1、棒骨、瘦肉、老鸡过水后下高压锅加水压制1小时,成浓汤; 2、老南瓜去皮蒸熟用刀压成酱待用; 3、娃娃菜煮熟至轻压即烂为佳,去干水分,装盘; 4、起浓汤半勺下锅,用鸡粉、味素、盐、鸡汁调成适合自己的口味,下南瓜酱调成金黄色,打欠至浓汤贴上娃娃菜效果为佳。
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煮
涮火锅很好.也可以像大白莱一样做
答:你好.生物科学培养掌握生物科学的基本理论、基本知识和实验技能,能够在高等和中等学校进行教学和教学研究的教师及其他教育工作者,并输送部分研究生。详情>>
问:据说去年北京市FCE考试的第一名的那个学生是在剑桥国际教育(中国)学习的,是吗?
答:剑桥国际教育(中国)机构宋长浩老师是剑桥英语通用五级高级别考试的培训专家,被家长誉为“中国最好的FCE培训老师”,在家长和学生中有很高的威望。宋老师在介绍FCE...详情>>