最好不洗 洗过的菜特别容易烂
我以前洗过的蔬菜 觉得 太多做不完就 保鲜膜放冰箱了 结果 2天就完蛋了 所以 如果不打算吃 就最好不要洗 直接包好包装（塑料袋或保鲜膜）放冰箱
特别是胡萝卜 土豆这种菜 最好是带着一些泥土一起包 洗干净最容易烂或长芽
我推荐绿叶类蔬菜包塑料袋 瓜类的 比如黄瓜 西红柿茄子 土豆真么的 可以直接放冰箱 因为包塑料袋后水汽都封在袋子里 时间一长很容易长毛腐烂 如果你计划在2-3天内把菜吃完 那么这些瓜类的菜完全不必放冰箱 我家西红柿从来不放冰箱。。。
最好是吃多少买多少 每天吃新鲜的菜 少量菜 存放2-3天最好 不然都打蔫了 吃起来口感不大好
以上都是我的实践经验
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