泡茶时,先往茶杯里加水然后放茶叶,
还是先放茶叶再加水?
先放茶叶再放水。
1.
冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。矿泉水或纯净水冲泡,山泉水泡饮效果最佳,好的水质可以更好的发挥出茶的内质。
2.
品饮方式:
使用陶制小壶、小盅(小杯),先用沸水烫热,然后在壶中装入相当於二分之一至三分之二壶容量的茶叶,冲以沸水。头两道茶水通常会被舍弃,因茶叶初展,遛尘尚存,焦涩之味亦略重,不适合入口。这两道茶水会被用来温洗茶杯,两道水之後,茶杯也温暖待承了。第三道沸水冲入壶中,1至2分种後将茶汤匀倾入小盅内。
呵,你加什么水请先搞清楚哦。冰水?冰糖水?自来水?请说明,我才来给你正确回答。
答:有了优质的茶叶,甘美的好水,精致的茶具,还必须要有适当的冲泡方法,茶叶固有的色、香、味才能充分地体现出来。要泡好一杯茶,主要是要根据不同的茶类、加工方法、茶的特...详情>>
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