二者是同科同属不同种的姐妹花，主要区别如下：
枝叶：
蔷薇又名多花蔷薇，落叶灌木。高1m-2m，枝条细长开展，先端下垂，小叶5-9片，叶多与叶柄合生，叶缘有齿，边缘齿状分裂，有腺毛。叶表背面有柔毛不皱。
玫瑰落叶灌木，高1m-2m，枝干多刺，小叶5-9片，质较厚，椭圆形，叶面多皱，脉凹，叶背白有毛。托叶大部与柄合生。其中叶面多皱是其主要特点。
花：
蔷薇的花为圆锥状伞房花序，花密集，花为粉、白色，单瓣式重瓣，直径2cm-3cm，有香气。常见有红、粉、黄、白等色，一年开一次花。
果实：
蔷薇的果实为球形，成熟时橙红色。玫瑰的果实为扁圆形，成熟时红色。
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