铜是鸡所需要的微量元素之一。铜是多种酶的成分和激 活剂，如铁氧化酶、络氨酸酶、过氧化物歧化酶和细胞色素氧化酶等。因功能很多，红细胞的生成、骨骼的构成、羽毛 色素沉着，均需铜的参与。鸡对铜的需要量很少，每千克词 料中含4毫克铜即可满足鸡的需要。鸡缺铜时表现为贫血、 骨豁发育异常、崎形，有色鸡品种的羽毛色素沉积不良，产 蛋母鸡缺乏铜时产蛋量下降，蛋重量减轻，产薄壳蛋、畸形 蛋和沙皮蛋，种蛋在孵化过程中胚胎常发生死亡。当鸡群发 现缺铜症状时，向词料中添加硫酸铜，剂量是每吨伺料添加 90克，充分搅拌均匀，连用1〜2周。当伺料中铜含量超过 350毫克/千克时，才会出现中毒，表现为肌胃糜烂，角质 层下出血。
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