柿叶马铃薯低度酒的成品质量指标是什么?
柿叶马铃薯低度酒的成品质量指标是什么?
柿叶马铃薯低度酒的成品质量指标是:(1)感官指标成品饮料呈淡黄色、半透明,无分层现象,具 有马铃薯发酵香和柿叶汁清香,有酒味而不刺口。(2)理化指标酒精度(体积分数)3%,pH值3.5,甲醇含量<0.04g/100mL,铅(以Pb计)<1mg/L,铜(以Cu计) <100mg/L。(3)微生物指标细菌总数<50个/L,大肠菌群<3个/ 100mL,致病菌不得检出。
答:山珍小米速食粥的成品质量指标是① 感官指标。外观:具有纯正鲜明的小米黄色,粉末与细颗 粒状,带浅棕色点。气味与口味:具有浓郁的以熟松子仁香为代 表的复合香味,无...详情>>
答:能,但要有所节制并注意姿势详情>>