吃到铁锈会对身体有害吗?

家里的锅老生锈,如果经常用来炒菜多少都会吃到一点,吃了铁锈会对身体有害吗>?

L*** | 2018-04-01 03:42:52

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陈*** |2018-04-01 08:21:40 280 143 评论

普通铁锅容易生锈，也是大家非常关心的一个问题，记者了解到，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害，成为身体病变的一个隐患。 
专家介绍说，铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。 
一直用铁锅的王阿姨对防止铁锅生锈有经验，她介绍说，“刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防这层食油‘保护层’被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防...

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少量的没事，但是不要过多哦，少量的对身体还有好处

M*** | 2018-04-01 09:21:40 250 151 评论

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铁锈影响菜的味道，不过少量吃到一些，对身体没有什么害处。人基本也吸收不了，回排出体外的。

爱*** | 2018-04-01 08:21:40 253 152 评论

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