1. 负责原料的接收、贮存、搬运、标识、发放和保护的管理，保证冷库温度和储存环境清洁卫生符合控制要求； 2. 负责辅料和包装材料的接收、贮存、搬运、标识、发放和保护的管理，保证储存环境清洁卫生； 3. 负责成品货物的接收、贮存、搬运、标识、发放和保护的管理，保证储存环境清洁卫生； 4. 负责成品货物的接收、贮存、搬运、标识、发放和保护的管理，保证冷库温度和储存环境清洁卫生符合控制要求； 5. 规范成品货物进出冷库的管理制度。 6. 规范公司货物进出仓库的管理制度， 负责台帐的管理，确保帐、物的一致性。
答：常规性的管理职责在管理书籍中、网站上、各个企业的管理制度中都已经有了，大同小异，比比皆是。我们在这里暂且略过不谈。我们专门就一个管理人员在实际工作应该做到的职责...详情>>
答：细节管理强调的是一个系统，是说每个岗位的每位员工都要把自己的事情做好，不找借口，哪怕是合理的借口，想方设法去完成任务。详情>>
