全部答案

2016-07-15 14:26:27

• 原料：青鱼500克，番茄酱50克，西红柿 2个，啤酒1听，葱50克，姜20克，蒜、花 椒、大料、盐、生抽、干淀粉少许。  
  1. 青鱼洗净切段沥干，西红柿切成小 块，姜拍扁、葱切段、蒜切片。
  2. 点火放上炒锅，用姜片擦锅(防鱼粘 锅），放油，烧热后放人大料、花椒烹 出香味，放入青鱼段，葱姜蒜、1/4瓶啤 酒、西红柿、番茄酱翻炒一会儿，再倒 人剩下的啤酒、盐、生抽。
  3. 开锅后，调好口味，连鱼带汤倒入高 压锅里，盖锅盖、盖阀，大火放气3分钟 后改小火，焖半个小时即可。

  全部
  

  我***

  2016-07-15 14:26:27

  46 2 评论

  分享
  提交评论