钓鱼者很关注钓饵的颜色，很希望给钓饵加上一层对鱼较有吸引力的颜色，以吸引鱼前来吞恨上钩。解剖学证明:大多数鱼是能够分辨颜色的，因为鱼眼中的圆柱绌胞可以在较强的光照下起到视觉作用，并能分辨不同波长的颜色，只有鲨鱼不能，它只能分辨黑、白两沖颜色，海洋深水层中的鲷鱼也不能分辨颜色。但鱼是生活在水中的，它在水中所观察到的物体颜色是不同的。水对光来说起着滤色作用，当光线进入水中到达水中物体前，已有一部分被吸收掉，剩下的光从物体表面通过水体反射到鱼的眼睛里，光的颜色又再一次被滤色，所以鱼所感受到的颜色已不是人们在岸上所看到的颜色。
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