“炒鱿鱼”这个词，是形容工作被辞 退、解雇、甚至开除，要搞清这个意思，我 们还得从旧社会讲起。那个时代，被解雇的人是没有任何地方可以申诉的，一听到 老板的通知，便只好卷起铺盖走人。所以被解雇的人，对开除和解雇这类词十分敏 感甚至恐惧，觉得它太刺耳，于是有些人便用“卷铺盖”来代替。
因为那时候被雇用 人的被褥都是自带的，老板是不会提供的，离开时，当然要卷起自己的铺盖了。不知什么时候开始，人们忽然从“炒 鱿鱼”这道菜中发现，在烹炒鱿鱼时，每块鱼片都由平直的形状，慢慢卷起来成为圆 筒状，这和卷起的铺盖外形差不多，而且 卷的过程也很相像。
人们由此产生了联想，就用“炒鱿鱼”代替“卷铺盖”,也就是 表示被解雇和开除的意思。这个说法沿用至今。但是在现今社会老板要轻易地 炒别人的鱿鱼就不那么简单和随便，因为职工工作的权利是受法律保护的。现如今，“炒鱿鱼”除了被辞退意思 外，也有的是个人因为不想在原单位干了 而提出辞职的，这时你就会听到“我炒了 老板鱿鱼啦”！。
答：炒鱿鱼”这个词，是形容工作被辞退、解雇、甚至开除，要搞清这个意思，我们还得从旧社会讲起。 那个时代，被解雇的人是没有任何地方可以申诉的，一听到老板的...详情>>
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