淀粉原料如何浸泡?
浸泡的目的除软化颗粒、降低组织结构强度外,还有破坏蛋白质网络结构、洗涤和除去部分水溶物质的作用。根据生产厂的规模不同,所采用的浸泡方法不同。较大规模的工厂一般采用逆流式浸泡,即用几十只或十几只浸泡桶串联使用,在第一只桶内加人原料,而最后一只桶内放出浸泡完成的原料。浸泡水循环浸泡,重复使用。而小规模生产厂一般采用单桶浸泡法,即将原料倒入浸泡桶中,加入浸泡水和浸泡剂,经过一定时间后放水排料。
林***
2018-09-27 16:12:15
问:R&S CMW500综测仪主要特点是什么?
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