猪苓生长新苓后，母苓不会腐烂，由于生活的树根及每年覆盖的树叶不断增加供给营养，延长收获年限，其菌核圆周边缘灰苓萌发点会越来越多，产量逐年增加，这也是野生猪苓为什么会在一窝中挖到上百斤的原因。栽后1~2年猪苓逐渐与蜜环菌建立营养关系、生长缓慢，第3年生长速度加快，第4、5年为生长旺季，如果无牲畜踩踏，猪苓未撒架仍可生长。在栽后4、5年秋冬经常检查，如果萌发的白头很少或不再萌发新苓，及猪苓已撒架并出现腐烂现象，次年3至5月间应及时采挖翻栽，一般栽后4~5年收获。采挖方法简单，用锹挖出猪苓菌核，并留少量与蜜环菌连接的菌核在土中，盖一层树叶后覆土一浅层，猪苓可继续生长。收获后选出种苓，老苓及时晒干，扫净泥土，即为成品猪苓。
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