高压灭菌，即高压蒸汽湿热灭菌，一般采用蒸汽压力在0。15〜 0。20MPa之间，维持时间为1。5〜2h。基本灭菌公式为OMPa— 0• 05MPa—OMPa—0• 15MPa X 2h—自然降压至 OMPa (压力由 0升至0。05MPa后，由于排除冷空气的需要，需要将之排掉，故 压力重新降为〇,然后再继续升压直至〇。
15MPa并维持2h，此时 已经达到灭菌的目的，停止加热后灭菌器自然降压，也就是回零。 该压力数值是根据灭菌物的规格、质地等进行设定的，每个原料品 种的不同或者菌袋规格不同，压力数值的设定也是不同的）。具体 操作为关上灭菌室密封门，灭菌室内压力为零，开始加热，至压力 为0。
05MPa时，停止加热，缓慢打开排气阀排出灭菌室内蒸汽 (空气），这是一个排出冷空气的必需操作；至灭菌室内压力回零 后，关闭排气阀并重新开始加热；至压力达到〇。 15^4?3时，保持 该压力2h (实际操作为升压至0。 155〜0。16MPa，降压至 0。
15MPa)，然后停止加热，使压力自然降为OMPa。然后即可打 开排气阀排净余压，之后才能打开密封门，取出灭菌物。
答：详情>>
