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黄瓜有什么特点?
黄瓜,别名胡瓜、王瓜、刺瓜、青瓜。黄瓜脆嫩清香,味道鲜美,营养丰富,是清暑、美容、减肥的佳蔬,人们常把它当作水果来食用。黄瓜颜色由乳白至深绿,表面光滑或具有白、褐或黑色的瘤刺。有的具有来自葫芦素的苦味。黄瓜栽培历史悠久,是世界各国种植广泛的蔬菜。