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孜然吃多了或经常吃有害吗

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孜然吃多了或经常吃有害吗

孜然有人说这个吃多了不好
这个东西吃多了会怎么个不好法啊

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  • 2007-05-19 19:59:31
    孜然在我国只产于新疆。它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一。
    孜然具有醒脑通脉、降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。
    物极必反,用孜然调味,用量不宜过多。孜然性热,所以夏季应少食。便秘或患有痔疮者应少食或不食。 
    

    g***

    2007-05-19 19:59:31

其他答案

    2007-05-19 19:07:21
  • 用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。孜然具有醒脑通脉、降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。 适合人群一般人都可食用。 适用量每次3~8克。 温馨提示用孜然调味,用量不宜过多。孜然性热,所以夏季应少食。便秘或患有痔疮者应少食或不食。

    知***

    2007-05-19 19:07:21

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