如何进行成蟹暂养?
如何进行成蟹暂养?
不少湖泊因封湖禁捕的时间较短, 7 、 8 月份就全湖开展捕捞了,捕获的成蟹有的个体虽然很大,但绝大多数是个空壳架, 内部肉很少,水分多,肝脏积累少,有股苦味,在市场上卖不出价格。 8 、 9 、 10几个月正是河蟹摄食旺季,大生长阶段,是河蟹积累营养, 贮备肝脏的重要时期。
如利用提前捕捞与河蟹上市的时间差, 组织成蟹暂养,就可以提髙经济效益,本少利大。池 塘 暂 养 暂 养 成 蟹 的 池 塘 与 正 常 人 工 养 蟹 池 塘 条 件 相 同 ,要建好河蟹防逃墙,在进出水口处用网拦好,堵塞漏洞,防止逃蟹 , 尽量模拟自然生态环境,控制和消灭水、旱老鼠及其他敌害,减少河蟹的天敌, 创造适应的环境。
要及时加注新水,保持水质水 量 ,适时施用生石灰,增加钙质, 稳定水的pH 值 。池塘底质要是黄色壤土,不能有烂污泥,以防影响成蟹体色及肉味品质, 这些稍加注意,即可避免。要让河蟹有一定陆地,供河蟹昼夜上岸觅食活动,增加其活动空间。要以人工投饵为主,特别要以动物性饵料为主,按照“四定”投饵的原则, 让河蟹吃饱吃好,增加投喂煮熟切碎的螺蚌肉、鱼虾肉、动物内脏、下脚料、血粉、蚯蝴 ,以及促生长蜕壳素和适量的谷物、水草等。
要 保 持 暂 养 池 1。5米的水位深度,池内要有适量的水生植物、水 草 ,以改善水质,增加溶氧,池中不施有机肥,以水草来淡化水的肥力。要加强暂养期的管理,做到勤巡塘,勤观察,勤换水,勤打扫食场,加强防逃防偷,做好防病消毒,保持蟹池整洁,促进河蟹体重的迅速增长。
水泥池暂养暂 养 池 建 造 旧池要在放蟹前修好,新池应在放蟹前1 个月建好 ,并用水反复浸泡。池子顶端向池内伸出2 0 厘米 ,池顶最好再 贴 上 15 ~20厘米的玻璃或瓷砖等光滑材料,防蟹逃遁。每个池子 面 积 10 ~30平 方 米 ,深 约 1。
5米 ,池底向出水口一端倾斜,并具备完善的进排水系统。池底四周用瓦片层叠15 ~20厘 米 筑 成 人工洞穴,供河蟹栖息。池子在进蟹前5 天进水,并放水葫芦或紫背浮萍等河蟹喜食的水生植物, 约占池面1/3。放 养 应 挑选个 体 较 大 ,附肢齐全,无 伤 无 病 ,运 动 自 如 ,反应灵活,仰天后能及时翻正的河蟹来暂养。
收购放置5 〜7 天脱水后的河蟹,不可间断泡湿,否则蟹极易死亡。根据市场对商品规格的要求,并考虑到河蟹有相互残杀的习性, 暂养时宜采用按河蟹大小规格分级伺养的方法。通常把收购来的河蟹进行分级,以 50、 100、 150克 3 个档次分别投放在不同的池子中。
在水泥池微流水条件下,每平方米放蟹量掌握在2。5 ~3。5千 克 范 围 。 刚刚入池的河蟹逃逸严重, 应引起重视。管 理 河 蟹 入 池 后 1 ~ 2 天 内 不 投 饵 ,第 3 天起,按池中蟹体重 的 5 % ~8%的 比 例 掌 握 投 饵 量 。
饵料的种类有小杂鱼虾、新鲜的虾头、河蚬、河 蚌 、屠场的下脚料、地 瓜 、麦芽等。投饵在每天傍晚进行, 饵料投在食台上,每 1 0 平 方 米 可 放 1 米 、 5 米食台2 个 ,投饵前应清除残饵并洗刷食台。豆渣 、酒渣等易引起水质恶化,猪血河蟹不易消化, 这些都应少投。
河蟹刚人池时水位控制在5 0 厘米, 2 ~ 3 天后加至80 ~ 100厘米 ,以 后 每 天 换 水 1~2次 ,每 次 20 ~ 3 0 厘 米 ,如果水色呈茶褐色或透明度突然增加, 则应大量换水。每天换水之前用虹吸管或捞网进行排污。 为了增加水中的溶氧量,有条件的地方最好在每个池子中每1 0 平方米放直径5 厘米 、长 度 1 0 厘米的散气石5 〜6个或用0 0 8 型电磁空气压缩机连续充气。
暂养期间的水质指标:温 度 1 8 ~ 2 8 1 , PH 7 。 5 ~ 8 。 5 , 每升水溶氧量大于5 毫克 ,透明度3 0 〜5 0 厘米。每天巡塘多次, 检査河蟹的摄食情况及有无鼠害,记录天气、水温、透明度、投饵种类与数量、死蟹状况, 观察河蟹的活动状况及水色变化情况,尤其是要检査是否逃蟹。
同时,定期(1 0 天 )测定河蟹的生长速度,主要内容包括河蟹头胸甲长度 、 宽度、体重等;分析河蟹的暂养效果与饵料、水质之间的关系 ,发现问题, 对症下药,及时解决。以 50、 100、 150克 3 个档次分别投放在不同的池子中。在水泥池微流水条件下,每平方米放蟹量掌握在2。
5 ~3。5千 克 范 围 。 刚刚入池的河蟹逃逸严重, 应引起重视。管 理 河 蟹 入 池 后 1 ~ 2 天 内 不 投 饵 ,第 3 天起,按池中蟹体重 的 5 % ~8%的 比 例 掌 握 投 饵 量 。 饵料的种类有小杂鱼虾、新鲜的虾头、河蚬、河 蚌 、屠场的下脚料、地 瓜 、麦芽等。
投饵在每天傍晚进行, 饵料投在食台上,每 1 0 平 方 米 可 放 1 米 、 5 米食台2 个 ,投饵前应清除残饵并洗刷食台。豆渣 、酒渣等易引起水质恶化,猪血河蟹不易消化, 这些都应少投。河蟹刚人池时水位控制在5 0 厘米, 2 ~ 3 天后加至80 ~ 100厘米 ,以 后 每 天 换 水 1~2次 ,每 次 20 ~ 3 0 厘 米 ,如果水色呈茶褐色或透明度突然增加, 则应大量换水。
每天换水之前用虹吸管或捞网进行排污。 为了增加水中的溶氧量,有条件的地方最好在每个池子中每1 0 平方米放直径5 厘米 、长 度 1 0 厘米的散气石5 〜6个或用0 0 8 型电磁空气压缩机连续充气。 暂养期间的水质指标:温 度 1 8 ~ 2 8 度, PH 7 。
5 ~ 8 。 5 , 每升水溶氧量大于5 毫克 ,透明度3 0 〜5 0 厘米。每天巡塘多次, 检査河蟹的摄食情况及有无鼠害,记录天气、水温、透明度、投饵种类与数量、死蟹状况, 观察河蟹的活动状况及水色变化情况,尤其是要检査是否逃蟹。同时,定期(1 0 天 )测定河蟹的生长速度,主要内容包括河蟹头胸甲长度 、 宽度、体重等;分析河蟹的暂养效果与饵料、水质之间的关系 ,发现问题, 对症下药,及时解决。
答:一般10月中旬至11月上旬,是捕蟹的最佳季节。此时,河蟹完 成了成熟蜕壳,基本上没有软壳蟹,而且壳质坚硬,蟹黄丰满,捕捞 时不易受伤。在长江中下游,池塘养蟹应...详情>>
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