在Ⅲ~Ⅳ期幼蟹蜕壳高峰期后3天，可以起捕幼蟹出 池，随时供应给客户。捕捉前先将池水抽去一半，拔走池 内水草，另外放入水花生，将水花生捆扎成直径约30厘 米，长约50厘米的草把，每池投人20~40个左右。捕捞 时宜选择晴好天气的上午或傍晚进行，捕捞前2小时，不 用投饲饵料。
在捕捞时，用长柄捞海贴近水花生底部，用 手将水花生抖一下即可，幼蟹就可全部进人捞海内，再将 水花生放入蟹池中进行诱捕。如此反复3~4次，即可将 培育池内幼蟹捕捞出90%~95%，剩下的幼蟹需干池捕 捉，放干或抽干池水，幼蟹会顺着水流方向汇集在一端， 可徒手捕捉，如此反复3次，即可捕捞干净。
捕捞的幼蟹，放人网箱中暂养1~2小时。网箱大小 视幼蟹数目而定，箱顶反向延伸50厘米的塑料薄膜以防 幼蟹逃逸，箱内放人一些水花生以供幼蟹栖息。特别是干 池捕捉时，速度要快，动作要轻，否则幼蟹会因鳃部呛入 污水造成呼吸困难而死亡，捕捉的幼蟹立即放人清水中暂 养在网箱内，若是微流水则更佳。
也有的养殖户，在幼蟹进人V~VI期时蜕壳后3~4 天，用地笼捕捉，因为此时幼蟹个体较大，水温渐渐升 高，幼蟹的活动能力和主动摄食能力大大增强，改用地笼 捕捉也可以收到较好的效果；也有的养殖户用集蟹箱收 集。
上述几种方法，无论采用哪种方式进行捕捉，都必须 注意以下几点：一是须将池水抽去1/2~2/3,使幼蟹尽可 能集中；二是更换水草时，需去除水草根须部分，在生产 实践中发现，不少幼蟹隐藏在水草丛中的须茎中难以捕捞；三是在捕捞过程中，最好造成微流水状态；四是无一 例外最后要干池捕捉，但尽可能减少干池捕捉的幼蟹比 例，减少人为损伤和机械损伤。
答：大眼幼体经1次蜕皮后即为幼蟹，每年汛期之后，在上海市崇 明岛沿海，江苏省东部海滩，长江段及通江、通海的内河河道均可 捕捞幼蟹。人工养殖的幼蟹也可陆续出售，它的规...详情>>
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