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为什么说山药有保肝护肝的作用?
山药味甘、性平,可健脾补肺、固精益肾,治疗肾气亏损、身体虚弱、 气阴两虚、脾胃虚弱等。此外,山药可防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩, 预防胶原病的发生。适应于慢性肝病之脾虚泄泻、腰膝酸软、纳呆腹胀,和 鸡内金同用还有消积的功效,用于小儿之肝脾大;由于其养阴生津,常用于 肝源性糖尿病的治疗。