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为什么不能食用发芽的土豆?

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为什么不能食用发芽的土豆?

为什么不能食用发芽的土豆?

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  • 2017-10-22 11:42:48
    土豆一旦发芽,就会产生大量能够导致人体腹痛、腹泻的有毒物质龙葵素,因此发 芽土豆不宜食用。如果觉得扔掉可惜的话,则应先将土豆芽及变绿的部分全部挖去,再 用清水浸泡几个小时,并应注意要把它煮熟煮透。

    A***

    2017-10-22 11:42:48

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