木瓜烧带鱼怎样自制？

制作木瓜烧带鱼的原材料：带鱼300克，木瓜100克，姜丝、葱花、精盐、醋、酱油、料酒各适量。做法：1.带鱼去头、尾、内脏，洗净，切 3厘米长的段；木瓜去皮、瓤，切成长3厘米、厚2厘米的块。2.将带鱼和木瓜一同放入锅内，加入姜丝、葱花、醋、精盐、酱油、料酒和适量清水，置大火上烧济，改小火炖至带鱼肉熟即可。滋补功效：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、多种维生素及多种人体必需...

制作木瓜烧带鱼的原材料：带鱼300克，木瓜100克，姜丝、葱花、精盐、醋、酱油、料酒各适量。做法：1.带鱼去头、尾、内脏，洗净，切 3厘米长的段；木瓜去皮、瓤，切成长3厘米、厚2厘米的块。2.将带鱼和木瓜一同放入锅内，加入姜丝、葱花、醋、精盐、酱油、料酒和适量清水，置大火上烧济，改小火炖至带鱼肉熟即可。滋补功效：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力，木瓜中的凝乳酶还具有通乳的作用。