盐水如何配制？果蔬罐藏中？
果蔬罐藏中，盐水如何配制？
在配置盐水的时候，首先把食盐加水然后煮沸，等到过滤之后取澄清的液体，然后按照比例获取需要的浓度，一般蔬菜罐头所用盐水浓度为1% ~3%。根据品种决定盐水中是否要加糖。对于配置好的糖液和盐水，一般需要经过过滤才可以使用，另外还要根据产品的规格要求，在里面加人少量的酸或其他添加剂，这样可以改进产品的风味和提高杀菌效果
你***
2018-09-28 10:54:44
问：R&S CMW500综测仪主要特点是什么？
答：详情>>
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