不论是生活在水中还是陆地 上，蝾螈和欧洲鲵一般都是以小 型无脊椎动物为生，包括蠕虫、蛞蝓、昆虫以及甲壳虫。一些种 类在水栖时期会贪婪地捕食蝌蚪。它们的捕食主要依靠视觉， 通常是猎物的移动引起了它们的注意。通过侧线器官它们同样能 发现移动中的猎物。
视觉、嗅觉和触觉在求偶期 也很重要。在蝾螈种群中，雄体 有一系列行为可向雌体发出视觉、嗅觉以及触觉上的刺激。欧 洲蝾螈与其他有尾两栖动物不同之处在于:在求偶期间，雄体不会抱住雌体不放。与这种求偶方式 相联系的是，这些种类的雌体和雄体的外表在繁殖季节比其他有 尾两栖动物更加醒目。
雄体长出一个纵贯整个身体和尾巴的脊， 光滑欧冠螈的身上和尾巴上则长有许多黑色的大斑点。在一些种类中，成体表现出 一种很明显的趋势，即在连续的 数年间它们都会返回到同一个繁殖场所。水螈时期的蝾螈也同样 显示出对它们出生地水塘的一种强烈归属感，但是有一些种类会迁移到其他的水塘，因此可能是 在生命周期的这个阶段，蝾螈从一个繁殖场所分散到另外的繁殖 场所。
在过去的50年间，这个科许 多种类的数量都显著衰减了，造成这种情况的原因通常是农业生 产导致了其繁殖水塘的破坏。它们同时受到污染与陆地栖息地丧 失的威胁。
答：欧洲 狗鳕在夜间摄食，它们的大嘴喜捕食鱿鱼和小型鱼类，甚至还捕食自己的同类。人们能在水 域中央捕获到它们，但它们在白天就会栖息在水底附近。它们的产卵开始于12月...详情>>
